Description
Köstliche, fluffige Taler aus Quark, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 500 g Quark
- 100 g Weichweizengrieß
- 2 Eier
- 2 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 100 ml Öl
Instructions
- Quark, Grieß, Eier, Zucker und Salz in einer großen Schüssel zu einem Teig verrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen.
- Aus dem Teig kleine Portionen abnehmen und zu Talern formen.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Taler von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun braten (ca. 5 Minuten pro Seite).
- Warm oder kalt servieren, nach Belieben mit frischen Früchten oder Joghurt garnieren.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Frühstück
- Cuisine: deutsche Küche
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 200
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 50mg