Description
Eine erfrischende Torte mit Pfirsichen und Maracujasaft, ideal für heiße Sommertage.
Ingredients
Scale
- 200 g Butterkekse
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 500 g Naturjoghurt
- 400 ml Schlagsahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 3 EL Zucker
- 2 Päckchen Gelatine (gemahlen)
- 1 Dose Pfirsiche (groß)
- 500 ml Maracujasaft
- 2 Päckchen Tortenguss
Instructions
- Zermahlen Sie die Butterkekse und vermischen Sie sie mit der geschmolzenen Butter. Drücken Sie die Mischung in einen Tortenring und lassen Sie sie im Kühlschrank fest werden.
- Schlagen Sie die Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif. Mischen Sie den Joghurt mit Zucker und fügen Sie dann die vorbereitete Gelatine hinzu.
- Heben Sie die Sahne und die gewürfelten Pfirsiche unter die Joghurtmasse.
- Füllen Sie die Joghurtcreme auf den Keksboden und lassen Sie alles für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.
- Bereiten Sie den Tortenguss mit dem Maracujasaft zu und verteilen Sie ihn vorsichtig auf der Torte.
- Prep Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 254
- Sugar: 16g
- Sodium: 48mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 38mg