Description
Ein köstliches und gesundes Gericht mit saftigen Paprika, aromatischem Feta und würzigem Reis.
Ingredients
Scale
- 4 Stück große Paprika
- 200 g Reis
- 150 g Feta-Käse
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 2 EL Olivenöl
- Oregano
- Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Paprika vorbereiten: Oberseite abschneiden und Kerne entfernen.
- Reis nach Packungsanweisung in einem großen Topf zubereiten.
- Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, Tomaten und Gewürze hinzufügen und köcheln lassen. Gekochten Reis und zerbröselten Feta untermischen.
- Paprika großzügig mit der Mischung füllen und Deckel wieder aufsetzen.
- Bei 180 °C im Ofen 30-35 Minuten backen.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 320
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg